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27 febrero, 2024
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Cóctel Virgin Prairie Oyster

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Este cóctel es realmente un estimulante superior. La base de tomate puede beberse sin la yema de huevo cruda si no te atrae. Use sólo huevos frescos de granja.

Ingredientes

HACE UN VASO

  • 175ml/6fl oz de jugo de tomate
  • 1/2 medida/2 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 1/4-1/2 medida/1-2 cucharadita de vinagre balsámico
  • 1 yema de huevo
  • pimienta de cayena, al gusto

Preparación

  1. Mide el jugo de tomate en un vaso de bar grande y revuelve sobre mucho hielo hasta que esté bien frío.
  2. Colar en un vaso alto medio lleno de cubitos de hielo.
  3. Añade la salsa Worcestershire y el vinagre balsámico a gusto y mézclalo con un palito de madera.
  4. Poner la yema de huevo encima y espolvorear ligeramente con pimienta de cayena.

Información nutricional por porción: Energía 92kcal/388kJ; Proteína 4,4g; Carbohidratos 6,8g, de los cuales azúcares 6,7g; Grasas 5,5g, de los cuales saturados 1,6g; Colesterol 202mg; Calcio 60mg; Fibra 1,1g; Sodio 532mg; Alcohol 0g.

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