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Madrid
25 abril, 2024

Cóctel Whisky Sour

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Los whiskies americanos (con una «e») son los mejores para este tipo de preparación. A algunas personas les gusta añadir un breve chorro de soda a la bebida. Si esta fórmula te parece un poco agria, siempre puedes añadir un poco más de azúcar, pero así es como me gusta. Servirlo simplemente sobre hielo.

Ingredientes

HACE UN VASO

  • jugo de 1/2 limón
  • 5ml/1 cucharadita de azúcar en polvo (superfino)
  • 1 medida/11/2 cucharada de whisky
  • rodaja de limón, para adornar

Preparación

  1. Mezclar el jugo de limón con el azúcar molido en un pequeño vaso con dos o tres cubos de hielo.
  2. Cuando el azúcar se disuelva, añade una generosa medida de whisky y vuelve a remover.
  3. Enhebrar una rodaja de limón en un palillo de cóctel (palillo de dientes), para adornar.

Información nutricional por porción: Energía 67kcal/282kJ; Proteínas 0,1g; Hidratos de carbono 4,6g, de los cuales azúcares 4,6g; Grasas 0g, de los cuales saturados 0g; Colesterol 0mg; Calcio 4mg; Fibra 0g; Sodio 0mg; Alcohol 7,2g.

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