Como era de esperar, este es un cóctel muy afrutado que casi podría pasar como una especie de postre. Utiliza la combinación de melocotón y frambuesa en el clásico postre Melocotón Melba.
Ingredientes
HACE UN VASO
- 11/2 medidas/6 cucharaditas de coñac
- 1/2 medida/2 cucharadita de aguardiente de melocotón
- 1/4 medida/1 cucharadita de crema de frambuesa
- 1/2 medida/2 cucharadita de jugo de limón
- 1/4 medida/1 cucharadita de amargo de naranja (o curaçao)
- una rebanada de melocotón maduro y una frambuesa, para adornar
Preparación
- Agitar bien todos los ingredientes líquidos con hielo en una coctelera.
- Colar en una copa de cóctel fría.
- Adornar con una rodaja de melocotón maduro y una frambuesa.
Información nutricional por porción: Energía 103kcal/427kJ; Proteína 0g; Carbohidratos 4.9g, de los cuales azúcares 4.9g; Grasa 0g, de los cuales saturados 0g; Colesterol 0mg; Calcio 1mg; Fibra 0g; Sodio 2mg; Alcohol 9g.
